Тайская кухня

Тайская кухня

Сортировать:
Паста Карри зелёная Aroy-D 50 гр
130
В наличии
Паста Карри красная Aroy-D 50 гр
130
В наличии
Есть видео
Рыбный тайский соус Нам Пла 60 мл
180
В наличии
Есть видео
Есть видео
Массаман карри паста Lobo 50 гр
240
В наличии
Есть видео
Перец белый молотый 70 гр.
250
В наличии
Есть видео
Сухое кокосовое молоко 60 гр
260
В наличии
Есть видео
Кубики бульонные Том Ям с пастой чили
от 120
В наличии
Конфеты желейные Tik Fruits 150 гр
320
Осталось несколько штук
Рыбный соус Aroy-D 200 мл
320
В наличии
Острый соус Шрирача Aroy-D 230 мл
320
В наличии
Рыбная закуска острая Таrо 20 гр
340
В наличии
Новинка
Кокосовое молоко THAI FOOD KING ж/б 400 гр
340
Осталось несколько штук
Перец Чили молотый очень острый East End 100 гр
360
Осталось несколько штук
Соус Пад Тай Aroy-D 270 гр
380
В наличии
Есть видео
Кунжутный соус Суки Яки 280 мл
410
В наличии
Есть видео
Сушеные листья кафир лайма 50 гр
490
В наличии
Есть видео
Паста для приготовления тайского супа Том Ям LOBO 30 гр
210
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Сообщить о поступлении товара
Ваша просьба принята!

Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контакты
Ваш E-Mail
Номер моб. телефона (SMS)
Актуальность
- обязательно к заполнению минимум одно из полей
Проверка...
Есть видео
Паста для приготовления кокосового супа Том Кха
270
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Сообщить о поступлении товара
Ваша просьба принята!

Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контакты
Ваш E-Mail
Номер моб. телефона (SMS)
Актуальность
- обязательно к заполнению минимум одно из полей
Проверка...
Пастилки для свежести дыхания Холодок Яблоко 22 гр
290
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Сообщить о поступлении товара
Ваша просьба принята!

Вы получите уведомление о поступлении товара в продажу на указанные Вами контакты
Ваш E-Mail
Номер моб. телефона (SMS)
Актуальность
- обязательно к заполнению минимум одно из полей
Проверка...
1
Последние отзывы
Фаюршина Венера
Очень вкусный соус! Дома всем понравился, заказала повторно
8 августа 2023
Душкина Лариса Сергеевна
Соус вкусный , натуральный .В меру острый , в меру сладкий …. Ела с пельменями , не сравнить ни с какими соусами и кетчупами .
16 января 2022
Душкина Лариса Сергеевна
Молоко вкусное , добавляю в кофе . Рекомендую.
16 января 2022
Стефанишина Жанна Игоревна
Блюда получаются отличные!
27 июня 2021
Традиционная Тайская кухня формировалась под влиянием нескольких культур - Китайской, Индийской и европейской. Уникальное сочетание традиционных кухонь этих континентов создало особую самобытность - в основе тайской кухни лежит умение сочетать пять вкусов: сладкий, кислый, соленый, горький и острый. Часто трудно определиться, какой акцент в блюде ведущий - сладкий или острый, кислый или солёный. А может всё одновременно, но вкусы раскрываются по очереди. При этом вкус каждого блюда зависит от стиля конкретного повара, который по своему усмотрению использует уникальные сочетания различных специй. В Тайской кухне есть негласное правило приготовления пищи - не придерживаться никаких правил! Поэтому вместо рецептов можно назвать лишь общие черты и основной набор продуктов, всё остальное - варианты, фантазия и творческое самовыражение кулинарного маэстро.

Основой блюд является рыба, морепродукты, водные растения, рис, местные овощи и специи. Общая черта - тепловая обработка минимальная, до кипения и шкворчания блюда здесь доводить, в основном, не принято.

Самобытность тайским блюдам создают, конечно же, местные специи и пряности, при этом, кое-что было завезено в Сиам из Европы, например, считающийся традиционным, перец чили был ввезён в Таиланд португальскими миссионерами. Некоторые пряности настолько узнаваемы, что без них тайские блюда моментально потеряли бы свою самобытность - лемонграсс, к примеру или корень галангала.

Если Вы были в Таиланде хотя бы раз, наверняка пробовали знаменитый суп Том-Ям. Этот суп входит в пятёрку самых узнаваемых блюд мира! Многие туристы, питаясь в разных тайских кафе (что само по себе уже является одной из традиционных отличительных черт туристического отдыха в Тае), заказывают Том-Ям везде, где его предлагают, так как он индивидуален и неповторим у каждого повара! А предлагают его везде!

Суп настолько популярен, что его предлагают многие кафе и рестораны за пределами этой азиатской страны. Более того, его спокойно можно приготовить в домашних условиях и поностальгировать о беззаботном отдыхе, в этой колоритной, даже своей кухней, стране. И если рис, морепродукты, овощи можно заменить на те, что продаются в наших магазинах, то сочетание пряностей неповторимо! Наш магазин предлагает Вам возможность вспомнить вкус полюбившихся блюд, используя настоящие тайские приправы. И совсем не обязательно придерживаться каких-то там рецептов, помните - правил нет, есть общие черты, творческий подход, а также неповторимое сочетание специй и специфическое многоголосое переплетение вкусов.