Dried Kaffir Lime Leaves Thai Food King
Традиционная восточная приправа. Стала незаменимым помощником при приготовлении национальных блюд. Привезена из Индии в Азию в конце 18 в. Сырьем для ее приготовления служат листья кафрского лайма. Их отличительная особенность — нежный аромат свежих цитрусов. Листья кафрского лайма являются более выигрышной альтернативой привычному лавровому листу.
Куда добавляют приправу
Добавляют высушенные листья кафрского лайма в следующие блюда:
- супы;
- мясо;
- салаты;
- рис;
- рыба;
- выпечка и десерты.
Кроме того, приправа используется при приготовлении напитков и маринада, тайских соусов, пряной пасты карри.
Польза приправы
Кафрский лайм очень полезен. В нем в высокой концентрации присутствует витамин C. Приправа обладает омолаживающим действием. Нейтрализует болевые ощущения. Является одним из средств борьбы с бессонницей и повышенной тревожностью. Помогает организму с минимальными потерями выйти из стрессового состояния.
Производство: Thai Food King, Таиланд.
Apteka-Thai► Сушёные листья Кафир лайма Thai Food King 10 гр по доступной цене ✔ в интернет-магазине «Аптека-Тай». ✈ Заказывайте с доставкой по России и по всему миру.