Sriracha Chilli Sauce Aroy-D
Отличительная особенность тайского продукта — насыщенный острый вкус с нежным чесночным привкусом. Такое сочетание покорило жителей разных уголков мира. Соус подходит для заправки блюд из птицы, рыбы, мяса, морепродуктов. Используется с целью добавки в вегетарианские блюда.
Состав
Острый на вкус соус создан для тех людей, кто стремится следить за состоянием своего здоровья.
Содержит следующие ингредиенты:
- перец чили. В нем множество полезных веществ. Этот компонент согревает организм, расслабляет. Улучшает кровообращение, перистальтику кишечника и секрецию желудочных желез. Предупреждает негативное воздействие токсинов на организм, улучшает настроение за счет стимулирования выработки эндорфинов в головном мозге. Обладает антибактериальными и омолаживающими свойствами;
- чеснок. Является источником антиоксиданта аллицина, который, к тому же, активизирует иммунные силы. Содержит аскорбиновую кислоту;
- сахар;
- соль;
- уксус.
Создана деликатесная приправа в начале 20 века жительницей портового тайского городка Шрирача. Изготавливают продукт путем ферментации свежих перцев чили халапеньо с чесноком. В полученную в результате ферментации жидкость добавляют сахар, соль, уксус. В результате соус приобретает пикантный, умеренно жгучий вкус.
Способ применения: соус добавляют при приготовлении пиццы, обжарки продуктов. Подходит для маринования.
Производство: Aroy-D, Таиланд.
Apteka-Thai► Острый соус Шрирача Aroy-D 230 мл по доступной цене ✔ в интернет-магазине «Аптека-Тай». ✈ Заказывайте с доставкой по России и по всему миру.